一、召开食品安全工作例会
时间:8月11日下午
内容:后勤服务中心在一楼会议室召开食堂管理工作例会,会议由后勤服务中心副主任杨磊主持。
会上,杨磊传达了省教育厅关于“学生餐整治管理工作”相关精神,并对学生餐整治落实作了部署,对食堂内水、电、气使用安全排查、从业人员“健康证”办理及员工近期身体健康状况排查、食堂采购及晨检、餐前检查等工作进行了安排部署。
会议要求,各食堂管理人员要将食品安全工作抓细抓紧抓实,确保为师生提供营养卫生可口的餐食。
二、校内环境卫生保洁及绿化养护工
时间:8月14日
内容:环境卫生及场馆管理站安排保洁工作人员对校内教学楼、办公楼及校内公共区域进行清扫、消毒工作。同时,安排绿化工作人员对校内绿化进行浇水养护,保持整洁优美的校园环境。
三、食品安全检查
时间:8月15日
内容:为做好2023年下半年校内食品安全管理工作,加强食品安全管理,饮食及商业服务部组织工作人员对校内食堂及各商业网点进行了食品安全大检查,督促各商业网点负责人提高食品安全意识,加强食品安全管理,杜绝食品安全事故发生,确保校内食品安全供应。
四、体育馆周边绿化围挡及地面地砖修复
时间:8月15日
内容:近期,水电维修管理站接到反映,体育馆周边一些地砖有损坏,即安排工作人员进行了现场勘察统计,采购了材料。当天,水电维修管理站安排维修工作人员准备好材料、工具前往体育馆周边对绿化带及地面地砖有损坏处进行了修复。
五、市场监督管理局来我校食堂进行食品安全检查
时间:8月17日
内容:市场监督管理局工作人员来我校食堂进行食品安全检查、指导工作,对食堂的操作间、洗消间、储物间、食堂仓库、切配间、食品原材料采购、食品留样等进行了细致检查,为做好校内食品安全管理工作提供了指导建议。(供稿/刘东海 编辑校对/李彦瑾 审核/杨磊)